Wandern ohne Kühe: Die schönsten kuhfreien Wanderwege in Österreich

Das Wichtigste vorweg: Kühe auf Almen gehören zu Österreich wie die Berge selbst. Die Almwirtschaft prägt seit Jahrhunderten unsere Kulturlandschaft und sorgt dafür, dass viele der wunderschönen Almflächen erhalten bleiben. Würden die Tiere dauerhaft im Tal bleiben, würden zahlreiche Almen innerhalb weniger Jahre verbuschen und nach und nach wieder zu Wald werden.

Auch für den Tourismus sind die Almen ein wichtiger Bestandteil des Landschaftsbildes. Die saftigen Wiesen, die weiten Ausblicke und die weidenden Tiere gehören für viele Menschen zu einem Urlaub in Österreich einfach dazu. Mein langjähriger Lebenspartner ist selbst Landwirt mit Mutterkuhhaltung. Deshalb ist es mir wichtig, diesen Beitrag nicht als Kritik an Kühen oder der Almwirtschaft zu verstehen.

Gleichzeitig ist die Alm kein Streichelzoo. In den vergangenen Jahren wurde immer wieder über Unfälle zwischen Wanderern und Weidevieh berichtet. Teilweise waren dabei auch Hunde beteiligt. Dennoch sollte man die Kirche im Dorf lassen: Gemessen an den vielen Menschen, die jedes Jahr auf Österreichs Almen unterwegs sind, passieren vergleichsweise wenige Zwischenfälle. Ich bin weder Statistiker noch Risikoforscher, vermute aber, dass die Autofahrt zum Ausgangspunkt einer Wanderung oft mit einem höheren Risiko verbunden ist als die Begegnung mit Weidevieh auf einer Alm.

Trotzdem gibt es Menschen, die sich bei Wanderungen mit Kuhkontakt unwohl fühlen oder mit ihrem Hund mögliche Konfliktsituationen möglichst vermeiden möchten.

Genau deshalb investiere ich viel Zeit und Herzblut in die Recherche kuhfreier Wanderwege. Nicht, weil Kühe auf Almen ein Problem wären, sondern weil jeder die Möglichkeit haben sollte, sich vor einer Tour umfassend zu informieren. Wer gerne über Almen mit Weidevieh wandert, soll dies genauso tun können wie Menschen, die bewusst nach einer Wanderung ohne Kühe suchen. Gute Informationen schaffen Wahlfreiheit – und genau dabei soll dieser Beitrag helfen.

Um diese Frage besser einordnen zu können, habe ich mich mit Reinhold Piller unterhalten. Er ist selbst Landwirt und führt einen Betrieb mit Mutterkuhhaltung. Seine Tiere verbringen den Sommer auf der Alm. Für ihn ist klar: Unfälle mit Kühen sind kein neues Phänomen. Gleichzeitig haben sich sowohl die Landwirtschaft als auch die Haltungsformen in den vergangenen Jahrzehnten verändert.

„Unfälle mit Kühen hat es immer schon gegeben. Viele davon betreffen sogar Landwirte und Tierhalter selbst. Kühe sind starke Tiere und reagieren nicht immer so, wie man es erwartet. Genau deshalb sollte man ihnen immer mit Respekt begegnen.“

Laut Reinhold Piller hat sich jedoch in den vergangenen Jahrzehnten auch die Landwirtschaft verändert. Früher waren viele Betriebe klein strukturiert. Oft wurden nur wenige Kühe gehalten, vielfach in Anbindehaltung und im Rahmen der klassischen Milchwirtschaft. Dadurch hatten die Tiere deutlich mehr direkten Kontakt zum Menschen.

Heute werden Kühe überwiegend in modernen Laufställen gehalten. Diese Haltungsform entspricht den Bedürfnissen der Tiere deutlich besser, gleichzeitig ist der tägliche Kontakt zwischen Mensch und Tier oft weniger geworden.

„Kühe in Laufställen entwickeln ein stärkeres Herdenverhalten. Dazu kommt, dass die Mutterkuhhaltung in den letzten Jahrzehnten stark zugenommen hat. Früher gab es deutlich weniger Mutterkuhbetriebe als heute.“

Wer gezielt nach Wanderungen ohne Kühe oder Weidevieh sucht, merkt schnell: So einfach ist die Recherche leider nicht. Während Informationen zu Schwierigkeit, Länge oder Einkehrmöglichkeiten auf nahezu jeder Wanderplattform zu finden sind, fehlen Hinweise auf Weidevieh in den meisten Tourenbeschreibungen völlig.

Um wirklich schöne Wanderwege ohne Kühe zu finden, braucht es meist viel Recherche – und häufig auch eigene Erfahrungen vor Ort. Viele Touren müssen tatsächlich selbst begangen werden, um einschätzen zu können, ob entlang des Weges mit Kühen zu rechnen ist.

Genau deshalb haben wir begonnen, auf der WauWander Hunde-Abenteuerkarte gezielt kuhfreie Wanderwege zu sammeln. Unser Ziel ist, Menschen eine zusätzliche Information für ihre Tourenplanung zu bieten. Die Karte wird laufend ausgebaut und durch eigene Recherchen sowie Hinweise aus der Community ergänzt.

Da sich Beweidungskonzepte und Almwirtschaft ändern können, freuen wir uns auch über Hinweise aus der Community. Wenn du einen schönen Wanderweg ohne Kühe kennst, freuen wir uns über deinen Tipp. Nach Prüfung nehmen wir ihn gerne in unsere Sammlung auf.